Il 2024 SANGIOVESE ROSATO di MONTALBINO è un vino fermo proveniente dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo IGT si distingue per il suo colore rosso e riflette l’eccellenza della tradizione vitivinicola locale, valorizzando l’uva Canaiolo coltivata su suolo franco-sabbioso. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione di 10-12 giorni, curata con vendemmia manuale in cassette da 15 kg e una resa per ettaro di 65 q.li/Ha.
- Annata: 2024
- Uve: Canaiolo
- Grado alcolico: 12
- Cantina: Guyot bilaterale
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassette da 15 kg.
- Note organolettiche: Fresco e centrato, di grande versatilità e definizione, avvolgente, fruttato, balsamico. Il tratto gustativo, al contempo energico e garbato, svela un finale infiltrante e salino.
- Suolo: Franco-sabbioso
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata (25-28°C), macerazione per circa 10-12 giorni.
- Resa per ettaro: 65 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e una struttura raffinata, ideale per accompagnare piatti della cucina toscana o per essere degustato in momenti di piacevole relax. Il 2024 SANGIOVESE ROSATO di MONTALBINO rappresenta una scelta consapevole per chi cerca autenticità e qualità in un rosso fermo.