Der 2019 Riserva BRUNELLO DI MONTALCINO von PALAZZO ist ein DOCG Rotwein, der in der renommierten Region Toskana, Italien, entsteht. Charakterisiert durch eine intensive rubinrote Farbe, drückt dieser Wein den Reichtum des Sangiovese Grosso aus, der auf trockenen und steinigen Böden in einer Höhe von 320 Metern mit Südostausrichtung angebaut wird. Die manuelle Ernte, die zwischen der vierten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche erfolgt, gewährleistet eine sorgfältige Auswahl der Trauben, während die Vinifikation in Betontanks und die kontrollierte Mazeration dazu beitragen, seine organoleptischen Qualitäten zu betonen. Jahrgang: 2019 Alkoholgehalt: 15% Trauben: Sangiovese Grosso Alkoholgehalt: 15 Keller: Cordone speronato Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg in der vierten Septemberwoche und der ersten Oktoberwoche. Organoleptische Notizen: Wein mit intensiver und eleganter rubinroter Farbe, anhaltendem, intensivem und fruchtigem Duft. Der ausgewogene Geschmack mit einem verführerischen Abgang. Boden: Trocken und steinig. Weinberg: Höhe 320 m ü.d.M. – Südostausrichtung. Vinifikation/Reifung: In Betontanks von 10 Hl; Mazeration von etwa 18-20 Tagen bei einer konstant kontrollierten Temperatur von 30 °C. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/Ha Ein Wein, der die toskanische Identität elegant repräsentiert, ideal für Momente der nachdenklichen Verkostung. Der 2019 Riserva BRUNELLO DI MONTALCINO von PALAZZO ist eine schlichte und charaktervolle Wahl, geeignet für diejenigen, die Qualität und Tradition in jedem Schluck suchen.