Der 2024 Sant'Agata Lambrusco di Sorbara M.M. Bio* von PALTRINIERI ist ein biologischer Roséwein aus der renommierten Region Emilia Romagna in Italien. Diese DOC-Bollinette stammt aus Weinbergen im Gebiet Cristo di Sorbara, die auf lockeren und schluffigen Böden angebaut werden, und wird nach der Martinotti-Methode vinifiziert, die die Frische und Eleganz, die für diese Bezeichnung typisch sind, hervorhebt. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 11 Weingut: Spalliera Organoleptische Merkmale: Helles Rubinrot, feine Perlage, intensive und elegante Noten von Waldfrüchten und ein charakteristisches Aroma von Veilchen. Trocken, mit einer angenehmen und erfrischenden Säure. Boden: Locker und schluffig. Weinberg: Cristo di Sorbara, Fläche 15 ha, Pflanzabstand 4 x 1,3. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung, alkoholische Gärung, zweite Gärung nach der Martinotti-Methode. Ertrag pro Hektar: 120 q.li/Ha Ein Wein, der ideal für diejenigen ist, die ein authentisches und raffiniertes Erlebnis suchen, das zahlreiche gesellige Momente zart begleiten kann. Entdecken Sie das Vergnügen der biologischen Bollinette von PALTRINIERI und fügen Sie Ihrem Weinkeller diesen einzigartigen Ausdruck des Lambrusco di Sorbara hinzu.