Der 2019 PLAVAC Mediterano von PZ SVIRCE ist ein roter Fermo-Wein, der aus verschiedenen Weinbergen auf Hvar stammt, die auf einem tonhaltigen Boden angebaut werden. Die manuelle Ernte und die Vinifikation mit Mazeration des Mostes in Kontakt mit Hefen für 5-10 Tage, gefolgt von einer kontrollierten Fermentation, verleihen diesem Wein eine solide Struktur und einen charakteristischen Charakter. Jahrgang: 2019 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Alberello Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Wein von dunklem rubinrot, Wein mit guter Struktur und ausgeprägten Tanninen. Boden: Tonhaltig Weinberg: Verschiedene Weinberge auf Hvar Vinifikation/Reifung: Mazeration des Mostes mit Hefen für 5-10 Tage; kontrollierte Fermentation. Ertrag pro Hektar: 30 q.li/Ha Ein Wein mit einem ausgeprägten Profil und markanten Tanninen, ideal zur Begleitung von strukturierten Gerichten. Es wird empfohlen, ihn in Ruhe zu genießen, um seine Qualitäten voll zu schätzen.