Der 2017 Q66 BRUT M.C. aus Vermentino-Trauben ist ein Schaumwein aus Weißwein, produziert von Quartomoro di Sardegna, einer Marke, die das sardische Territorium authentisch zum Ausdruck bringt. Er stammt aus Weinbergen, die sich etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel befinden, die auf Böden mit mittlerem Anteil, der zum kalkhaltigen tendiert, angebaut werden. Dieser Sekt entsteht aus einer handverlesenen Ernte mit Selektion im Weinberg, was Pflege und Aufmerksamkeit in jeder Phase der Produktion gewährleistet. Jahrgang: 2017 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Boden: Mittlerer Anteil, der zum kalkhaltigen tendiert. Weinberg: Fläche ca. 2 ha; Pflanzabstand 2,50×0,90; Höhe ca. 100 m ü.d.M.; Rebstöcke/ha ca. 4.500. Vinifikation/Ausbau: Statische Dekantierung des Mostes-Gärung bei einer Temperatur von 17-18 °C. Ertrag pro Hektar: 90-100 q.li/ha Ein Wein, der sich eignet, um gesellige Momente mit seiner Frische und Eleganz zu begleiten, ideal für diejenigen, die die typischen Schaumweine Sardiniens entdecken möchten. Seine Vielseitigkeit macht ihn für verschiedene Anlässe geeignet und empfiehlt eine aufmerksame Verkostung, um die Eigenschaften voll zu schätzen.