Der 2023 ETZA MÜLLER THURGAU BIO* von RADOAR ist ein trockener Weißwein aus Südtirol, einer Region, die für die Qualität ihrer Weinbauprodukte bekannt ist. Dieser biologische IGT drückt die Identität des Territoriums durch eine sorgfältige Anbauweise und eine umweltbewusste Vinifikation aus, die als biologisch zertifiziert ist und die Reinheit und Authentizität garantiert. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 12 Keller: Drahtrahmen (Gujot) Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Mineralischer, strukturierter, komplexer, fruchtiger Wein. Boden: Schiefer, Urgestein (metamorphe Gesteine wie Granit, Gneis, Quarzit und andere), Moräne. Weinberg: Etza, Fläche 0,90 ha – Pflanzabstand 1,80×0,70 – Höhe 800-900 m ü.d.M. – 700 Reben/ha – Südwestlage. Vinifikation/Reifung: Spontane Fermentation 50% in großen Eichenfässern 50% in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/ha Ein Weißwein, der sich durch seine Mineralität und Komplexität auszeichnet, ideal für bewusste Verkostungsmomente. Der 2023 ETZA MÜLLER THURGAU BIO* eignet sich für diejenigen, die ein authentisches und charaktervolles Produkt suchen, das das Südtiroler Terroir repräsentiert. Eine ausgewogene Wahl zur Bereicherung des eigenen Weinkellers.