Le 2023 ETZA MULLER THURGAU BIO* de RADOAR est un vin blanc tranquille provenant de l'Alto Adige, une région renommée pour la qualité de ses produits vitivinicoles. Cet IGT biologique exprime l'identité du territoire à travers une culture attentive et une vinification respectueuse de l'environnement, certifiée Biologique, qui garantit sa pureté et son authenticité. Année : 2023 Taux d'alcool : 12 Cave : Drahtrahmen (Gujot) Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection à la vigne. Notes organoleptiques : Vin minéral, structuré, complexe, fruité. Sol : Schiefer (ardoise), Urgestein (pierres métamorphiques comme le granit, le gneiss quartzite et autres), Morène (morène). Vignoble : Etza, surface 0,90ha – espacement 1,80×0,70 – altitude 800-900 m/slm – 700 ceps/Ha – exposition sud-ouest. Vinification/Affinage : Fermentation spontanée 50% en grand fût de chêne 50% en acier. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un vin blanc qui se distingue par sa minéralité et sa complexité, idéal pour accompagner des moments de dégustation consciente. Le 2023 ETZA MULLER THURGAU BIO* se prête à être apprécié par ceux qui recherchent un produit authentique et de caractère, représentatif du territoire alto-adigeois. Un choix équilibré pour enrichir sa cave.