Der 2023 Refosco dal Peduncolo Rosso Terre di Aquileia von Tarlao ist ein trockener Rotwein aus der Region Friuli Venezia Giulia, Italien. Dieser IGT stammt aus den Weinbergen in der Ortschaft Colombara di Aquileia, die auf alluvialen Böden mit schluffigem Material sowie Sand und Ton angebaut werden. Die Ernte erfolgt manuell und die Vinifikation umfasst eine Mazeration auf den Schalen für 15 Tage mit häufigen Überpumpungen, die dem Wein einen charakteristischen Charakter und eine ausgewogene Struktur verleihen. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 13,5 % Weinkeller: Guyot bilaterale Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Intensives Rubinrot mit purpurfarbenen Nuancen; Aromen von Waldfrüchten; frischer Geschmack mit guter Säure, die von der Tannine ausgeglichen wird Boden: Alluviale Böden mit schluffigem Material sowie Sand und Ton Weinberg: Weinberge von Aquileia, Ortschaft Colombara Vinifikation/Reifung: Mazeration auf den Schalen für 15 Tage mit häufigen Überpumpungen Ein Wein, der das friulanische Terroir elegant zum Ausdruck bringt, ideal für diejenigen, die einen trockenen Rotwein mit frischem und harmonischem Profil suchen. Perfekt zu Fleischgerichten oder gereiftem Käse, ist er eine zuverlässige Wahl, um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder für eine bewusste Verkostung.