Der 2024 (1,500) ST. MAGDALENER CLASSICO Vigna Premstallerhof Etui ist ein trockener Rotwein, der von der Tenuta Rottensteiner, gelegen in der renommierten Region Südtirol in Italien, produziert wird. Dieses DOC-Label zeichnet sich durch seine Herkunft aus dem Weinberg St. Magdalener aus, der auf tonhaltigem Boden in 400 Metern Höhe angebaut wird, mit einer manuellen Ernte und einer kontrollierten Fermentation bei 25 °C in Beton, die einen Wein mit authentischem und raffiniertem Charakter garantiert. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 13 % Weinkeller: Pergola Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Dunkel rubinrote Farbe mit feinem Aroma von Veilchen und Kirsche, voller Geschmack mit sanften Tanninen und überraschender Länge. Es ist ein sehr vielseitiger Wein. Boden: Tonhaltig Weinberg: St. Magdalener Fläche 4 ha – Pflanzabstand 2,00×1,00 – Höhe 400 m ü.d.M. – Reben/ha 5000 – Exposition Südost. Vinifikation/Reifung: Kontrollierte Fermentation bei 25 °C in Beton. Ertrag pro Hektar: 80 q.li/ha Ein Wein, der sich für zahlreiche gastronomische Kombinationen eignet, lädt der ST. MAGDALENER CLASSICO dazu ein, in Ruhe genossen zu werden, um seine Komplexität und Vielseitigkeit zu schätzen. Perfekt für diejenigen, die die Exzellenz Südtirols durch einen ausgewogenen und charaktervollen Rotwein entdecken möchten.