Le 2024 (1,500) ST. MAGDALENER CLASSICO Vigna Premstallerhof en étui est un vin rouge tranquille produit par la Tenuta Rottensteiner, située dans la renommée région du Haut-Adige en Italie. Cette étiquette DOC se distingue par son origine du vignoble St. Magdalener, cultivé sur un sol argileux à 400 mètres d'altitude, avec une vendange manuelle et une fermentation contrôlée à 25°C en béton, garantissant un vin au caractère authentique et raffiné. Année : 2024 Taux d'alcool : 13% Cave : Pergola Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection dans le vignoble. Notes organoleptiques : Couleur rouge rubis profond avec un arôme fin de violette et de cerise, saveur pleine avec des tanins doux et une longueur surprenante. C'est un vin très polyvalent. Sol : Argileux Vignoble : St. Magdalener superficie 4ha – espacement 2,00×1,00 – altitude 400m/slm – ceps/Ha 5000 – exposition sud-est. Vinification/Élevage : Fermentation contrôlée à 25°C en béton. Rendement par hectare : 80 q.li/Ha Un vin qui se prête à de multiples accords gastronomiques, le ST. MAGDALENER CLASSICO invite à être dégusté lentement pour apprécier sa complexité et sa polyvalence. Parfait pour ceux qui souhaitent découvrir l'excellence du Haut-Adige à travers un rouge équilibré et de caractère.