Der 2024 Weissburgunder von Tenuta Rottensteiner ist ein trockener Weißwein aus dem Alto Adige, einer Region, die für die Exzellenz ihrer Weine bekannt ist. Diese DOC entsteht aus Weinbergen, die an den sonnigen Hängen rund um Bozen liegen, mit einer Ausrichtung von Südost bis Südwest, kultiviert auf sandigen, tonigen und porphyrischen Böden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei etwa 20 °C, wodurch die Frische und die typischen Ausdrucksformen dieses Weissburgunders erhalten bleiben. Jahrgang: 2024 Weingut: Pergola, Guyot Lese/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, ein angenehmes Aroma von Zitrusfrüchten und Apfel, am Gaumen ist er frisch und lebhaft, fruchtig mit einer gut ausgewogenen Säure. Boden: Sandig, tonig, porphyrisch. Weinberg: Entstammt den höheren Lagen rund um Bozen, von gut besonnten Hängen, mit einer Ausrichtung von Südost bis Südwest. Vinifikation/Reifung: Fermentation bei etwa 20 °C in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 7000 l/ha Perfekt zur Begleitung von leichten Gerichten und Entspannungsmomenten präsentiert sich dieser Weissburgunder als eine ausgewogene und angenehme Wahl. Ideal für alle, die einen frischen und vielseitigen Weißwein suchen, ist er direkt online erhältlich.