Der (0,375 l) PROSECCO EXTRA DRY M.M. von VALLIS MARENI ist ein Weißwein mit authentischem Charakter, produziert in der renommierten Region Venetien, Italien. Er stammt aus Weinbergen, die an den Hängen der ersten Dolomitenvorsprünge in der Provinz Treviso liegen, dieser Prosecco DOCG zeichnet sich durch seine Klarheit und die feine Perlage aus. Die manuelle Lese, die von Ende September bis Mitte Oktober mit Selektion im Weinberg erfolgt, sichert qualitativ hochwertige Trauben, die durch die Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur von 20 °C hervorgehoben werden. Alkoholgehalt: 11. Weingut: Cappuccina modificata. Lese/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg von Ende September bis Mitte Oktober. Organoleptische Notizen: Wein von blassgelber Farbe mit grünlichem Einschlag, klar mit bemerkenswerter Perlage. Intensives und anhaltendes Aroma, fruchtig, erinnert an reife Goldenäpfel und Akazienblüten. Am Gaumen ist er süßlich und frisch, angenehm schlank und leicht im Alkohol, von großer Weichheit und stabiler Balance, mit guter Persistenz und fruchtigem Finale. Boden: Mittelschwer, kalkhaltig. Weinberg: An den Hängen der ersten Dolomitenvorsprünge, im nördlichen Teil der Provinz Treviso. Vinifikation/Reifung: In Weiß bei kontrollierter Temperatur von 20 °C. Ertrag pro Hektar: 135 q.li/Ha. Ideal für diejenigen, die einen Schaumwein mit elegantem und ausgewogenem Profil suchen, eignet sich dieser Prosecco Extra Dry für zahlreiche Verkostungsanlässe. Seine Frische und Weichheit laden dazu ein, jeden Schluck in Ruhe zu genießen und das Gleichgewicht sowie den charakteristischen Charakter zu schätzen. Fügen Sie ihn Ihrer Auswahl hinzu für ein typisches Geschmackserlebnis aus Venetien.