Der 2024 INCROCIO BRUNI 54 Versus von VIGNAMATO ist ein stiller Weißwein IGT aus den Hügeln der Castelli di Jesi in der Region Marken, Italien. Er wird auf lehmigem, mitteldichtem Boden in 250 Metern Höhe angebaut, dieser Wein stammt aus eigenen Weinbergen mit Süd-Südost-Ausrichtung. Die Lese erfolgt manuell in Kisten, und die Vinifizierung erfolgt durch sanfte Pressung und Fermentation in Edelstahl, mit einer kurzen Lagerung auf der Hefe, um die Intensität und Frische der Aromen zu bewahren. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Guyot Lese/Jahrgang: Manuell, in Kisten Organoleptische Notizen: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Duft nach weißen Akazienblüten, Jasmin und einem Bouquet von Zitrusfrüchten wie Ananas, Grapefruit und Orange, Apfel, Birne und Mango. Frischer und angenehmer Geschmack, Weichheit und Salzigkeit in hervorragendem Gleichgewicht. Boden: Lehmiger, mitteldichter Boden Weinberg: Weinberge des eigenen Weinguts, auf den Hügeln der Castelli di Jesi (San Paolo di Jesi), in den Marken, im ältesten als Klassisch definierten Gebiet. Fläche 1,50 Ha, Höhe 250 m ü.d.M., Ausrichtung Süd, Südost, Dichte 3000 Reben/ha. Vinifizierung/Reifung: Sanfte Pressung, statische Dekantierung des Mostes, Fermentation in Edelstahltanks und anschließende kurze Lagerung auf der Hefe. Alle Phasen erfolgen unter Sauerstoffausschluss in mit inerten Gasen gesättigten Umgebungen, um die primären und sekundären Aromen zu bewahren. Ertrag pro Hektar: 80-90 q.li/Ha Dieser Weißwein IGT aus den Marken präsentiert sich als ausgewogene und raffinierte Wahl, ideal zum Genießen in Kombination mit leichten Gerichten oder als Aperitif. Seine Frische und aromatische Komplexität laden zu einer aufmerksamen Verkostung ein, um die einzigartigen Eigenschaften voll zu schätzen. Online erhältlich, stellt er eine Gelegenheit dar, die Weinkultur der Marken zu entdecken.