Il 2024 GARGANEGA Monte Comon di VIGNATO VIRGILIO è un vino bianco fermo proveniente dalla regione Veneto, in Italia. Questa etichetta IGT si distingue per la sua produzione biologica, che riflette un profondo rispetto per il territorio e per le pratiche sostenibili. Ottenuto da uve Garganega coltivate su suoli tufaceo-basaltici a 200 metri sul livello del mare, questo vino nasce da una vendemmia manuale effettuata nella terza settimana di settembre, presso la cantina Pergoletta.
- Annata: 2024
- Gradazione: 12%
- Uve: Garganega
- Grado alcolico: 12
- Cantina: Pergoletta
- Vendemmia/Annata: Manuale, terza settimana di settembre.
- Note organolettiche: Al naso rivela sentori minerali di pietra di basalto, frutta esotica e floreale. In bocca si presenta secco, caldo e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità.
- Suolo: Tufaceo-basaltico
- Vigneto: Altitudine: 200 m/slm, ceppi/ha 3500.
- Vinificazione/Affinamento: In bianco con lieviti indigeni in acciaio inox.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino dal carattere autentico e ben equilibrato, il 2024 GARGANEGA Monte Comon è ideale per chi desidera esplorare le espressioni del territorio veneto attraverso un prodotto biologico di qualità. Si consiglia di degustarlo in abbinamento a piatti di pesce o antipasti leggeri per apprezzarne appieno le sue note minerali e la freschezza.