Der Wein E 2021 (1,500) IMPLICITO Tappo Vite PROMO von VIGNETI MASSA ist ein trockener Rotwein aus der Region Piemonte in Italien. Dieser Wein entsteht aus Weinbergen in den Cru Campolungo, Vista Pellizza und Vista Coppi, auf einem ton- und kalkhaltigen Boden, der dem Produkt eine besondere Mineralität und Struktur verleiht. Die traditionelle Vinifikation sieht eine Mazeration von 8-10 Tagen mit täglichen Überpumpungen vor, gefolgt von einer sanften Pressung der Trester und der sofortigen Reintegration des Mostes, um die organoleptischen Eigenschaften des Weins zu betonen. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Wunderschön strahlende rubinrote Farbe. Die Nase wird von Nuancen von Sauerkirsche, Heidelbeeren und schwarzem Johannisbeeren verwöhnt. Am Gaumen eröffnet er sich wunderbar trocken, samtig und aromatisch. Im Finale begeistert dieser Rotwein mit einer schönen Länge und es kommen die mineralischen Noten der von Ton und Kalk dominierten Böden hinzu. Boden: Ton- und kalkhaltig Weinberg: Campolungo, Vista Pellizza, Vista Coppi. Gesamtfläche 2,0 ha. Vinifikation/Reifung: Traditionell mit täglichen Überpumpungen; Mazeration für etwa 8/10 Tage, Abpressung und sanfte Pressung der Trester, sofortige Reintegration des Mostes aus der gesamten Pressung. Ertrag pro Hektar: 90 q.li/Ha Ein Wein, der mit Balance und Finesse den Charakter des piemontesischen Terroirs ausdrückt, ideal zu traditionellen Gerichten oder um in Momenten angenehmer Entspannung genossen zu werden. Entdecken Sie die Eleganz und Komplexität von E 2021 (1,500) IMPLICITO Tappo Vite PROMO, einem trockenen Rotwein, der jede Ihrer Verkostungserfahrungen bereichern wird.