Il 2020 KERNER Pedrà BIO* di RADOAR è un vino bianco fermo proveniente dall’Alto Adige, una regione italiana rinomata per la qualità dei suoi prodotti vitivinicoli. Questo Kerner biologico, coltivato a 800 metri sul livello del mare su suoli di fillade quarzifera di Bressanone, riflette con eleganza il territorio grazie a una fermentazione spontanea sulle bucce durata un mese, che ne esalta il carattere unico e autentico.

• Annata: 2020
• Grado alcolico: 12.5
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Il Kerner si presenta maturo, corposo e aromatico. Con un profumo di pera Williams, pesca e fieno alpino. In bocca è pieno minerale, con tannini ben integrati. Lunga durata succoso e salato al palato.
• Suolo: Fillade quarzifera di Bressanone.
• Vigneto: 800 m slm
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione spontanea sulle bucce per un mese.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti, perfetto per chi cerca un’espressione naturale e raffinata del Kerner. La sua mineralità e la struttura invitano a una degustazione attenta, ideale per apprezzarne pienamente la complessità e l’equilibrio. Consigliamo di aggiungerlo alla tua cantina per un’esperienza di gusto autentica e responsabile.