Il 2023 PANDATARIA Il Vino del Confino di CANDIDATERRA è un vino bianco fermo prodotto nella regione Lazio, Italia. Questo vino nasce da vigneti situati a 30 metri sul livello del mare, esposti a sud-ovest su suoli vulcanici sabbioso-argillosi. La vendemmia, eseguita a mano nella prima decade di settembre dopo un’attenta cernita, garantisce la qualità delle uve, che vengono poi vinificate con fermentazione in acciaio a temperatura controllata presso la cantina Guyot.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Prima decade settembre, eseguita a mano dopo attenta cernita.
• Note organolettiche: Colore giallo limpido, profumi di erbe aromatiche con sentori di pesca e agrumi. Equilibrato, fresco, minerale.
• Suolo: Vulcanico sabbioso-argilloso.
• Vigneto: 30 m/slm – esposizione sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
• Resa per ettaro: 40 q.li/Ha

Un vino fresco e minerale, ideale per chi cerca un bianco equilibrato e ricco di profumi naturali. Perfetto da accompagnare a piatti leggeri o da degustare in momenti di relax, il 2023 PANDATARIA Il Vino del Confino è una scelta di qualità per gli amanti del vino del Lazio.