Il 2023 Cabernet Franc Colli Orientali di Grillo Iole è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Questo DOC si distingue per la sua identità autentica, espressione di un territorio vocato e di una vendemmia manuale accuratamente selezionata in vigna, che ne esalta le caratteristiche uniche.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Guyot, sylvoz
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino dal forte carattere, si distingue per i suoi inconfondibili toni erbacei, specie se giovane; dal corpo pieno ed equilibrato.
• Vigneto: Superficie 0,55ha – ceppi/Ha 3350.
• Vinificazione/Affinamento: Diraspatura e fermentazione per 15 giorni a temperatura controllata di 26/27°C, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo ad una temperatura di 4/5°C per una durata di 5 giorni.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino dal carattere deciso e dai toni erbacei tipici, perfetto per accompagnare momenti di degustazione consapevole. Il 2023 Cabernet Franc Colli Orientali di Grillo Iole è una scelta raffinata per chi cerca un rosso equilibrato e rappresentativo del Friuli Venezia Giulia.