Il 2022 VignadiMilo CARRICANTE è un vino bianco fermo prodotto da I VIGNERI SALVO FOTI, autentico esponente della tradizione vitivinicola siciliana. Proveniente da vigneti situati a 900 metri di altitudine sull’Etna, questo vino DOC nasce da uve Carricante coltivate su suoli sabbiosi-vulcanici, che conferiscono al prodotto eleganza e freschezza, con profumi di agrumi, erbe fresche e delicate note floreali.

• Annata: 2022
• Uve: Carricante
• Grado alcolico: 12
• Cantina: Alberello etneo (ogni vite è sostenuta da un palo di castagno dell’Etna)
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Elegante e fresco, presenta profumi di agrumi e erbe fresche e delicate note e fragranze floreali. Al palato emergono sapori di mele croccanti, pere succose e un accenno di pesca.
• Suolo: Sabbioso-vulcanico
• Vigneto: Altitudine 900 metri, esposizione Est. Estensione 0,5 ettari. Densità d’impianto 1×1 m, equivalente a circa 10.000 ceppi per ettaro.
• Vinificazione/Affinamento: Non vengono utilizzate biotecnologie. Travasi ed imbottigliamento vengono svolti secondo le fasi lunari.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino che esprime il carattere unico del territorio etneo, ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea leggera. Scopri il 2022 VignadiMilo CARRICANTE e aggiungilo alla tua selezione per un’esperienza di degustazione raffinata e autentica.