Il 2019 Ribolla Gialla di Klanjscek è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Questa IGT esprime al meglio il territorio di Oslavia, Collio Goriziano, con un carattere autentico e naturale, frutto di una vinificazione tradizionale in tini aperti senza l’uso di lieviti selezionati o chiarifiche. Il suolo Ponka e la vendemmia di fine settembre contribuiscono a definire la sua personalità unica.
- Annata: 2019
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Alberello
- Vendemmia/Annata: Fine settembre
- Note organolettiche: Colore giallo chiaro brillante, rivela aromi di pesca e albicocca. Al palato è piacevolmente secco e aromatico. Delizia con una notevole lunghezza.
- Suolo: Ponka
- Vigneto: Oslavia, Collio Goriziano, sesto impianto 190×80.
- Vinificazione/Affinamento: La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini aperti da 22hl senza controllo della temperatura e senza lieviti selezionati, enzimi e chiarifiche.
Un vino dal profilo raffinato e dalla piacevole freschezza, ideale per accompagnare piatti a base di pesce o antipasti leggeri. Il 2019 Ribolla Gialla di Klanjscek è una scelta sobria e autentica per chi desidera scoprire le sfumature del Friuli Venezia Giulia attraverso un bianco di carattere.