Il 2022 Merlot Collio di Komjanc Simon è un vino fermo rosso DOC proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Coltivato nel vigneto di San Floriano del Collio su un suolo marna-argilloso con pietra arenaria, questo Merlot si distingue per la sua limpidezza e il colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci e giovanili. La vendemmia manuale in cassetta garantisce una selezione attenta delle uve, mentre la cantina Guyot cura ogni fase della vinificazione, esaltando le caratteristiche tipiche del vitigno.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta.
• Note organolettiche: Rosso rubino intenso di ottima limpidezza con riflessi vivacissimi e giovanili. All’olfatto si mostra intenso, fruttato (piccoli frutti: mora, mirtillo e un pizzico di lampone, freschi e in composta), fa capolino di tanto in tanto una delicata nota floreale di peonia rossa, e ancora uno sfuggente e lieve sentore di tabacco. Molto pulito e caratteristico del vitigno. All’assaggio si presenta secco, di buona struttura e buon equilibrio; si apprezzano i tannini ben espressi e la freschezza che lo arricchiscono e ne fanno apprezzare la gioventù. Vino ben centrato, che può dare ancora molto, ma è godibilissimo sin d’ora.
• Suolo: Marna-argillosa, pietra arenaria.
• Vigneto: San Floriano del Collio
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino che riflette l’eleganza e la freschezza tipiche del Merlot coltivato nel Collio, ideale per accompagnare piatti della tradizione o momenti di relax. La sua struttura equilibrata e i tannini ben definiti lo rendono un’ottima scelta per chi desidera scoprire l’autenticità dei vini rossi del Friuli Venezia Giulia.