Il 2019 PINOT NOIR di LA VRILLE è un vino fermo di origine DOC proveniente dalla Valle D’Aosta, una regione italiana rinomata per la produzione di vini di carattere e finezza. Questo rosso si distingue per la sua eleganza e il legame con il territorio, espressione autentica dei vigneti situati tra Verrayes e Chambave, a un’altitudine compresa tra 450 e 650 metri sul livello del mare.
- Annata: 2019
- Grado alcolico: 13.5%
- Cantina: Guyot
- Note organolettiche: Colore rosso rubino brillante, profumo intenso, fruttato e floreale con particolari aromi di piccoli frutti rossi, noce moscata e chiodi di garofano. Vino secco, di buona struttura, con tannini delicati e equilibrati.
- Suolo: Morenico, sciolto sabbioso in media pendenza.
- Vigneto: Vigneti in esposizione Sud nel comune di Verrayes e in esposizione sud-ovest nel comune di Chambave tra 450 e 650 m slm.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione pre-fermentativa a freddo e fermentazione a 22°C per 10/12 giorni in acciaio.
Un vino raffinato e armonico, ideale per accompagnare piatti della tradizione e momenti di convivialità. La sua struttura equilibrata e il profilo aromatico invitano a una degustazione attenta, capace di valorizzare al meglio le sue caratteristiche uniche.