Il 2023 GRECHETTO Poggio della Costa Tappo Vite BIO* di MOTTURA SERGIO è un vino bianco fermo proveniente dalla regione Lazio, Italia. Questo IGT certificato biologico nasce da vigneti situati su suolo vulcanico nel comune di Civitella d’Agliano, coltivati con metodi naturali e raccolti a mano per preservarne l’integrità e la qualità.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Presenta un impatto aromatico molto gradevole, ampio e fruttato, con una perfetta corrispondenza naso-palato. Caldo, fresco e persistente, finale lungo e lievemente tannico.
• Suolo: Vulcanico
• Vigneto: Il vigneto “Poggio della Costa”, situato nel comune di Civitella d’Agliano, ha una superficie di sette ettari ed è stato piantato nel 1970.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice, defecazione preventiva dei mosti a bassa temperatura, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
• Resa per ettaro: 50 q.li/Ha

Un vino dal carattere autentico e ben strutturato, ideale per accompagnare momenti di convivialità e piatti della tradizione. Si consiglia di degustarlo a una temperatura fresca per apprezzarne appieno la complessità e l’equilibrio.