Il 2023 Dolcetto d’Alba Pian Balbo di Poderi Colla è un vino fermo rosso, prodotto nella rinomata regione del Piemonte in Italia. Questa etichetta DOC rappresenta l’essenza del territorio, con uve coltivate in vigneti esposti prevalentemente a ovest, tra i 330 e i 370 metri di altitudine, che conferiscono al vino una struttura elegante e un carattere distintivo.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 12.5%
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore rosso porpora con bordi violacei. Naso fine, aromi di ciliegia, prugna, note mandorlate e spezie. In bocca sapori di frutti maturi, tannini fini e grande vinosità.
• Vigneto: Esposto prevalentemente ad ovest, altitudine compresa tra i 330 e i 370 metri.
• Vinificazione/Affinamento: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 5-7 giorni alla temperatura di 22-24°C, fermentazione malolattica completa prima dell’inverno.
• Resa per ettaro: 5.000 ceppi circa per ettaro

Un vino ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese o semplicemente per essere degustato in momenti di relax. Il Dolcetto d’Alba Pian Balbo 2023 di Poderi Colla è un prodotto autentico che merita di essere scoperto e apprezzato.