Il 2018 GRAN RESERVA DOURO di QUINTA DA CORTE è un vino rosso fermo proveniente dall’Alto Douro, una delle regioni più rinomate per la produzione di vini di qualità in Portogallo. Questo DOC si distingue per la sua struttura elegante e complessa, frutto di una vendemmia eseguita a mano con una rigorosa cernita e una vinificazione attenta in tini di acciaio inox chiusi, che preserva al meglio le caratteristiche organolettiche del territorio.
- Annata: 2018
- Grado alcolico: 14.5
- Vendemmia/Annata: A mano in piccole casse. Cernita del raccolto, diraspatura senza pressatura.
- Note organolettiche: Note distinte di spezie e pepe, che si aprono gradualmente a note floreali come l’iris. L’attacco è ampio e potente e mostra tannini che si fanno notare per la loro presenza ma anche morbido, lungo e saporito. Il finale mostra già freschezza ma ha bisogno di più tempo per svilupparsi pienamente.
- Vinificazione/Affinamento: In tini di acciaio inox chiusi.
Un vino che invita a una degustazione attenta, ideale per chi apprezza i rossi strutturati e con una personalità marcata. Perfetto da accompagnare a piatti di carne o formaggi stagionati, il 2018 GRAN RESERVA DOURO di QUINTA DA CORTE è una scelta sicura per arricchire la propria cantina con un prodotto autentico e rappresentativo dell’Alto Douro.