Il 2022 Blauburgunder Val Venosta Bio* di Stachlburg Baron von Kripp è un vino rosso fermo DOC proveniente dall’Alto Adige, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni biologiche. Questo vino nasce da un’attenta vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna, coltivato su un suolo originato dall’alterazione delle rocce primitive nella zona di Vinschau, a 650 metri di altitudine, esposto a sud e sud-ovest.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino maturo ma vivace, concentrato, con aromi di frutti di bosco secchi. Il gusto è caldo e lungo.
• Suolo: Suolo originato dalla alterazione delle rocce primitive.
• Vigneto: Vinschau, superficie 1,7ha – ceppi/Ha 5000 – altitudine 650m/slm – esposizione sud, sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Tradizionale in rosso
• Resa per ettaro: 45 q.li/Ha

Un vino che esprime con equilibrio e finezza le caratteristiche del territorio e della varietà Blauburgunder, ideale per accompagnare piatti di stagione o per una piacevole degustazione in ogni occasione. Scopri il carattere autentico di questo rosso altoatesino con certificazione biologica.