Il 2023 ALBANA ROMAGNA Albarara BIO* di TENUTA SANTA LUCIA è un vino bianco fermo proveniente dalla prestigiosa regione Emilia Romagna, in Italia. Questo vino DOCG, certificato biologico, nasce da un vigneto situato a 400 metri sul livello del mare, con esposizione sud-ovest, su suoli di marne gialle da antichi fondali marini. La vendemmia, effettuata a mano in piccole casse all’inizio di settembre, e la fermentazione spontanea con lieviti indigeni contribuiscono a esaltare le caratteristiche organolettiche di questo prodotto unico.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Impianto a spalliera con potatura a guyot.
• Vendemmia/Annata: Vendemmia a mano in piccole casse – inizio settembre.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi dorati e buona brillantezza. All’olfatto è fine, intenso con note di fiori gialli come ginestra, camomilla selvatica e frutti gialli maturi. Vino secco ed equilibrato, rotondo e caldo, ben supportato da un piacevole fresco e sapido finale.
• Suolo: Marne gialle da antichi fondali marini.
• Vigneto: Vigneto AlbaRara Loc. Baccareto; esposizione sud-ovest; altitudine 400 m/slm; superficie 1,5 ha; 3.500 ceppi/ha; sesto impianto 240×1,20.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino dal carattere equilibrato e raffinato, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e cucina leggera. Il 2023 ALBANA ROMAGNA Albarara BIO* è una scelta consapevole per chi cerca qualità e autenticità nel rispetto della tradizione e dell’ambiente.