Il 2017 (0,500) MOSCATO PASSITO Carlottin di TERRABIANCA è un vino dolce bianco proveniente dalla regione Piemonte, Italia. Caratterizzato da una vinificazione che prevede un appassimento al sole fino al raggiungimento del 21% di alcool potenziale, questo Moscato Passito nasce nei vigneti di Mango, Carlottin, su suoli calcareo-sabbiosi con pietre. La maturazione in tonneaux per due anni e un ulteriore anno di riposo in bottiglia completano un processo attento e tradizionale, esaltando le sue qualità organolettiche.

• Annata: 2017
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale, fine settembre
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo brillante. Profumo complesso, intenso con sentori muschio e vaniglia, frutti canditi con sapore dolce e caratteristico rimandando all’aroma di moscato. In bocca note di frutta e di agrumi con buona freschezza finale che dona equilibrio al sorso rendendo questo vino piacevole con la sua dolcezza.
• Suolo: Calcareo-sabbioso con pietre
• Vigneto: Mango, Carlottin
• Vinificazione/Affinamento: Appassimento al sole fino al raggiungimento del 21% di alcool potenziale. Torchiatura lenta e vinificazione in acciaio, successiva maturazione in tonneaux per 2 anni. Una volta imbottigliato riposo per un altro anno prima della vendita.
• Resa per ettaro: 50 q.li/Ha

Un vino dolce dal carattere equilibrato e raffinato, ideale per accompagnare momenti di degustazione tranquilla o per arricchire un dessert. Il 2017 MOSCATO PASSITO Carlottin di TERRABIANCA rappresenta una scelta di qualità per chi cerca un prodotto autentico del Piemonte.