Il 2024 INSOLIA Alakì di TERRE DI GIURFO è un vino fermo bianco proveniente dalla splendida regione Sicilia, in Italia. Ottenuto da uve Inzolia selezionate con cura, questo vino nasce da una vendemmia manuale che garantisce la massima qualità del frutto. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e le caratteristiche organolettiche del vino.

• Annata: 2024
• Uve: Inzolia
• Grado alcolico: 12.5
• Vendemmia/Annata: Quando è perfettamente matura, l’uva per l’Insolia Alakì viene vendemmiata esclusivamente a mano, senza l’ausilio di macchinari aggressivi e poco selettivi.
• Note organolettiche: Questo vino convince per il suo gusto schiettamente secco. Al palato, è ben equilibrato e caratterizzato da una consistenza incredibilmente setosa. Compaiono note di limone e albicocca. Rivela nel bicchiere note meravigliosamente giovani di limone, pesca, prugna mirabelle e mela.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti, il 2024 INSOLIA Alakì è ideale per chi cerca un bianco siciliano dal carattere fresco e raffinato. Perfetto da degustare in ogni occasione, rappresenta una scelta equilibrata e genuina per arricchire la propria esperienza enologica.