El Pinot Grigio 2024 de Tenuta Rottensteiner es un vino blanco seco procedente del Alto Adige, una de las regiones más renombradas de Italia por la producción de vinos de calidad. Cultivado en los viñedos de Bronzolo y Frangarto, al sur de Bolzano, este DOC expresa al máximo el territorio gracias a un suelo rico en grava, ligeramente limoso y sedimentario. La vendimia manual y la fermentación a 19 ºC realzan las características únicas de este vino, que se presenta con un color amarillo pálido intenso y un bouquet aromático complejo. Añada: 2024 Grado alcohólico: 14 Bodega: Pergola, Guyot Vendimia/Añada: Manual Notas organolépticas: El Pinot Grigio presenta vinos muy complejos con un amarillo pálido intenso y notas de plátano, vainilla y hierbas aromáticas. Suelo: Grava, ligeramente limoso, sedimentarios. Viñedo: Las vides crecen en Bronzolo y Frangarto, dos localidades al sur de Bolzano, en el valle o en ligera colina, a una altitud de aproximadamente 250-300 m. Vinificación/Afinamiento: Fermentación a 19 ºC Rendimiento por hectárea: 6000 l/ha Un vino de carácter distintivo, ideal para acompañar platos de pescado, aperitivos ligeros o simplemente para degustar en momentos de relax. El Pinot Grigio 2024 de Tenuta Rottensteiner representa una elección refinada para quienes buscan un blanco DOC auténtico y bien estructurado.