El Miklus Ribolla Gialla 2019 de DRAGA es un vino blanco tranquilo procedente de la renombrada región de Friuli Venezia Giulia, en Italia. Este IGT nace de un viñedo situado en San Floriano del Collio, en terrenos colinosos ricos en margas arcillosas y piedra arenisca local llamada "ponka". La vendimia manual, tardía hacia finales de septiembre, garantiza una selección cuidadosa de las uvas, que confieren al vino un color amarillo con reflejos cobrizos y un bouquet aromático complejo, caracterizado por aromas de uvas sobremaduras y cítricos. Añada: 2019 Grado alcohólico: 13,5 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Manual, tardía hacia finales de septiembre. Notas organolépticas: Color amarillo con reflejos cobrizos. En nariz, agradable bouquet, cuerpo redondo y rico en taninos. Recuerda los aromas de uvas sobremaduras y los cítricos. Suelo: Colinoso, constituido por capas de margas arcillosas y piedra arenisca llamada localmente "ponka". Viñedo: San Floriano del Collio (Friuli V.G.); viñedo Draga superficie 0,35ha – cepas/Ha 5.000 – marco de plantación 0,90×2,30 – altitud 260m/snm – exposición sur. Vinificación/Afinamiento: En tinto, la uva se vendimia y selecciona rigurosamente, luego se despalilla delicadamente y se coloca en maceración en contacto con las pieles durante 14 días en barricas troncocónicas. En estos días comienza la fermentación alcohólica y tres veces al día se realizan los remontados manuales (inmersión de las pieles en el mosto). Posteriormente, la uva se somete a un prensado suave. Rendimiento por hectárea: 60 q.l/Ha Un vino blanco de carácter que expresa plenamente las peculiaridades del territorio friulano, el Miklus Ribolla Gialla 2019 se presta a acompañar con equilibrio platos de mar y carnes blancas. Su estructura y complejidad invitan a una degustación atenta, ideal para quienes buscan una experiencia auténtica del Friuli Venezia Giulia. Disponible para la compra online, es una excelente elección para enriquecer su bodega con un producto de calidad.