El 2018 (0,375) SAN LEONARDO es un vino tinto tranquilo producido por TENUTA SAN LEONARDO Srl, situada en la región de Trentino, Italia. Este IGT nace de una vinificación cuidadosa que valora las uvas cabernet-franc cultivadas en viñedos situados entre los 120 y los 300 metros de altitud, con exposición suroeste y noroeste. El suelo varía de ligero y arenoso para algunas variedades a arcilloso con excelente drenaje para otras, confiriendo al vino una estructura equilibrada y compleja. Añada: 2018 Uvas: cabernet-franc Grado alcohólico: 13 Bodega: Guyot y cordón esperonado; pérgola trentina doble y simple. Notas organolépticas: Color rojo rubí intenso con reflejos granates, en nariz es seductor y complejo, se abre con notas de frutos del bosque, continúa con notas balsámicas, sotobosque, tabaco y hierbas aromáticas. Vino vivo y elegante, taninos refinados, gran equilibrio y profundidad. Suelo: Ligeros y arenosos para el Cabernet Sauvignon y el Carmenère, arcillosos con excelente capacidad de drenaje para Merlot. Viñedo: Altitud: 120-300 m/snm; exposición suroeste, noroeste. Vinificación/Afinamiento: Fermentación espontánea y maceración durante 12-15 días en pequeñas cubas de cemento con varios remontajes diarios y esporádicos delestage. Tras el descube, se lleva a cabo la fermentación maloláctica en las mismas cubas donde el vino permanece en decantación durante algunos meses. Rendimiento por hectárea: 50-60 q.l/Ha para cordón esperonado y guyot; 80-90 q.l/Ha para pérgola trentina doble y simple. Un vino que expresa con elegancia y profundidad el territorio trentino, adecuado para acompañar momentos de degustación reflexiva. Recomendamos probarlo para apreciar su complejidad y estructura, ideal para quienes buscan un tinto tranquilo de carácter y personalidad.