El 2023 (0,375) PINOT GRIGIO de PRAVIS es un vino blanco tranquilo procedente de la región de Trentino, Italia. Esta etiqueta IGT se distingue por el equilibrio y la riqueza de sus aromas, expresión auténtica del terroir pedregoso, calcáreo y arcilloso donde se encuentra el viñedo a 250 metros sobre el nivel del mar. La vendimia manual, con selección en la viña, y la fermentación a temperatura controlada con fermentación maloláctica parcial contribuyen a realzar las características organolépticas de este Pinot Grigio. Añada: 2023 Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Pergola Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en la viña. Notas organolépticas: Sabor pleno, equilibrado y agradable con toques de sambuca y plátano. Suelo: Pedregoso, calcáreo, arcilloso Viñedo: Superficie 1 ha – marco de plantación 2,00×1,00 – altitud 250 m/snm – cepas/Ha 5000. Vinificación/Afinamiento: Fermentación a temperatura controlada con fermentación maloláctica parcial. Rendimiento por hectárea: 70 q.l/Ha Un vino de carácter decidido pero armonioso, ideal para acompañar platos de pescado y aperitivos ligeros. Perfecto para quienes desean descubrir un Pinot Grigio del Trentino capaz de ofrecer una degustación agradable y refinada. Recomendamos adquirirlo para enriquecer su bodega con un producto auténtico y bien estructurado.