El 2023 BLANCO Nar`a de PRAVIS es un vino blanco fermo que nace en el corazón del Trentino, en Italia. Proveniente del viñedo situado en Loc. Le Biolche – Lasino, este IGT expresa el carácter único del territorio dolomítico, gracias al cultivo de uvas 100% Souvignier Gris. La vinificación se realiza con una prensado suave y una fermentación a temperatura controlada de 16ºC, que preserva la frescura y la mineralidad típicas de este vino. Añada: 2023 Uvas: 100-souvignier-gris Grado alcohólico: 13.5 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Segunda década de septiembre Notas organolépticas: En boca resulta ligeramente afrutado, mineral con un sabor picante de piña y melocotón. Presenta una estructura armónica, una ligera acidez para un final persistente. Representa un vino de aperitivo pleno y corpulento. Marida muy bien con carnes blancas, pescado especiado y mariscos. Ideal también en combinación con la cocina asiática. Suelo: Dolomita Viñedo: Loc. Le Biolche – Lasino. Vinificación/Afinamiento: Tras un prensado suave, vinificación en blanco a temperatura controlada de 16ºC. Rendimiento por hectárea: 65 q.l/Ha El 2023 BLANCO Nar`a es un vino de perfil equilibrado y versátil, ideal para quienes buscan un blanco de carácter y estructura. Perfecto para disfrutar como aperitivo o en combinación con platos delicados y especiados, representa una refinada expresión del Trentino por descubrir y apreciar con calma.