El Vignato Virgilio IGT Veneto Rosso 2021 es un vino tinto producido en la renombrada región del Véneto, Italia, por la bodega Pergoletta e spalliera. Este tinto, obtenido de uvas cabernet-sauvignon cultivadas en suelos arcillosos en llanura con una densidad de 4.000 cepas por hectárea, representa una expresión auténtica del territorio y de la tradición vitivinícola local. La vendimia se realiza en los primeros días de septiembre con un posterior paso a pasificación de 30 días, mientras que la vinificación sigue el método clásico en tinto. Añada: 2021 Graduación: 13,5% Uvas: cabernet-sauvignon Grado alcohólico: 13,5 Bodega: Pergoletta e spalliera Vendimia/Añada: Primeros días de septiembre y paso a pasificación durante 30 días. Notas organolépticas: Aromas de fruta roja (grosella, cereza), especiados y florales. En boca seco, de buen cuerpo y con un tanino elegante y redondo. Suelo: Arcilloso Viñedo: En llanura, cepas/ha 4.000. Vinificación/Afinamiento: Clásica en tinto Rendimiento por hectárea: 90 q.l./Ha Un vino de carácter equilibrado y refinado, ideal para acompañar platos de carne o quesos curados. El Vignato Virgilio IGT Veneto Rosso 2021 se presta a una degustación atenta, capaz de realzar sus notas afrutadas y especiadas, convirtiéndolo en una elección adecuada para quienes buscan un tinto de calidad del territorio veneto.