El Savigny Les Beaune 2022 de Domaine Philippe Girard es un vino tinto tranquilo procedente de la renombrada región de Borgoña. Este vino se distingue por su identidad auténtica, expresada a través de una cuidadosa vinificación que valora las características del territorio y de las uvas seleccionadas. La producción se basa en prácticas tradicionales, con una maceración prolongada y un envejecimiento en barricas de roble, que confieren al vino una estructura equilibrada y una agradable complejidad. Añada: 2022 Grado alcohólico: 13 Notas organolépticas: Este vino tiene un bonito color cereza intenso. Tiene un bouquet de pequeños frutos rojos y negros (grosella, cereza, frambuesa). El cuerpo es discretamente tánico y corpulento. Redondez y volumen, equilibrio y potencia en las proporciones adecuadas evocan a menudo las cerezas Morello, con una bonita elegancia. Vinificación/Envejecimiento: Despalillado al 100%; maceración (4-5 días); remontados, pisoteos; fermentación en tinas de 10 a 15 días. Envejecimiento en barricas de roble durante 10 meses con el 15-20% de barricas nuevas. Rendimiento por hectárea: 10.000 plantas/hectárea Ideal para quienes aprecian vinos tintos de carácter y finura, el Savigny Les Beaune 2022 invita a una degustación que realza su elegancia y complejidad. Una elección meditada para enriquecer la propia bodega con un producto representativo de Borgoña.