El 2023 PALIZZI ROSATO Rumb`e de ALTOMONTE es un vino tranquilo que nace en la región de Calabria, en Italia, precisamente de un único viñedo situado en la zona de Palizzi con vista al mar Jónico. Este rosado IGT se distingue por su color rosa intenso con reflejos coral, fruto de una vinificación cuidadosa que prevé una maceración en frío sobre las pieles y una prensado delicado con prensa neumática, en suelos magros y arenosos de limitada profundidad. Añada: 2023 Grado alcohólico: 14 Vendimia/Añada: Manual Nota organoléptica: El vino se presenta a la vista con un color rosa intenso con reflejos coral. En nariz aparecen aromas intensos de flores, entre ellas la rosa y la violeta, de fruta roja, entre ellas la grosella y de cítricos. En boca resulta redondo, suave con una agradable salinidad final, es un vino de buena estructura y complejidad pero de inmediata placidez. Suelo: Suelos magros y arenosos de limitada profundidad. Viñedo: Único viñedo en la zona de Palizzi, que se asoma al mar Jónico. Vinificación/Afinamiento: Maceración en frío sobre las pieles y prensado delicado con prensa neumática. Un rosado equilibrado y de carácter, ideal para acompañar momentos de convivialidad o platos ligeros. Su agradable frescura y complejidad lo convierten en una elección refinada para quienes desean descubrir las expresiones auténticas de Calabria.