El 2017 AGLIANICO SANNIO Riserva Marraioli BIO* de ANTICA MASSERIA VENDITTI es un vino tinto seco procedente de Campania, Italia, con certificación biológica. Este vino DOC nace de uvas Aglianico cultivadas en viñedos de propiedad, con una vendimia manual a principios de octubre, y una vinificación caracterizada por una prolongada maceración de las pieles en el mosto. Añada: 2017 Grado alcohólico: 13,5 Bodega: Cortina pendente Vendimia/Añada: Principios de octubre realizada manualmente. Notas organolépticas: A la vista se presenta de color rojo púrpura, de excelente consistencia. Los aromas, de notable intensidad, persistencia y finura, son afrutados, florales, especiados, amplios, etéreos; se reconocen frutos del bosque, violeta, rosa, nuez, tabaco, pimienta negra, vainilla, especias. En boca es seco, sin concesiones, cálido, suave, sabroso, con taninos justos, de cuerpo pleno, intenso y muy persistente, muy fino y armónico. Viñedo: De propiedad gestionado directamente, 2100/2500 vides por hectárea; 15/20 yemas a fruto por cepa; 4/6 kg de producción media de uva por cepa; altitud 140 m/snm. Vinificación/Afinamiento: Prolongada maceración de las pieles en el mosto. Un vino de gran carácter y complejidad, ideal para acompañar platos ricos y estructurados. El 2017 AGLIANICO SANNIO Riserva Marraioli BIO* representa una elección equilibrada para quienes desean descubrir los sabores auténticos de la Campania biológica.