El 2024 POMPEII BIANCO de BOSCO DE MEDICI es un vino blanco seco procedente de la Región de Campania, en Italia. Esta IGT nace del viñedo La Rotonda, situado en Terzigno, en un terroir volcánico-arena que confiere al producto una precisa identidad territorial. La vendimia se realiza a finales de septiembre con una recolección manual y una cuidadosa selección de las uvas, que luego se vinifican con una prensado suave y una fermentación en ánforas de terracota y acero, para resaltar las características organolépticas del vino. Añada: 2024 Grado alcohólico: 14 Bodega: Spalliera Vendimia/Añada: Finales de septiembre, recolección manual con cuidadosa selección de las uvas. Notas organolépticas: Tonalidades doradas se expresan en nariz con notas de albaricoque y genista, impulsadas por matices minerales. En boca, la maceración aporta redondez mientras que la delicada rugosidad de los tonos salinos profundiza y alarga la degustación. Suelo: Vulcanico-arena Viñedo: La Rotonda (Localidad Terzigno) Vinificación/Afinamiento: Prensado suave de uvas enteras. Fermentación y maceración pelicular (21 días) del 30% de la masa en ánforas de terracota, 70% Acero. Rendimiento por hectárea: 40-50 q.l/Ha Un vino que se presta a acompañar con equilibrio platos de mar y comidas ligeras, el 2024 POMPEII BIANCO invita a una degustación atenta, para apreciar su complejidad y finura. Ideal para quienes buscan un blanco de carácter, representativo del territorio campano.