El 2022 GARGANEGA Picol de Legno de BRIGALDARA es un vino blanco seco procedente de la región de Veneto, en Italia. Este DOC nace de uvas Garganega al 100%, cultivadas en el viñedo Brigaldara a 250 metros sobre el nivel del mar en la zona de Pergola Veronese. La vendimia manual, realizada en octubre, precede a una vinificación que combina el envejecimiento en barrica y acero, realzando así las características aromáticas típicas de este territorio. Añada: 2022 Grado: 12,5% Uvas: garganega-100 Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Pergola Veronese Vendimia/Añada: Octubre, manual. Notas organolépticas: Aromas de almendra y vainilla, melocotón blanco y flores de Garganega. En boca, una persistente nota cítrica. Viñedo: Brigaldara, 250 m/snm. Vinificación/Envejecimiento: Tras la vendimia tardía, se realiza la maceración de las pieles y el prensado suave de los racimos parcialmente congelados. La vinificación se lleva a cabo en un 40% en barrica y en un 60% en acero. Un vino que representa bien la tipicidad del territorio veneto y el cuidado artesanal de la bodega Pergola Veronese. El 2022 GARGANEGA Picol de Legno es ideal para quienes desean un blanco equilibrado y fragante, perfecto para degustar en combinación con platos de pescado o quesos delicados.