El Santenay 2022 de Domaine Capuano Ferreri es un vino blanco tranquilo procedente de la renombrada región de Bourgogne. Este vino expresa la identidad del territorio con una elaboración cuidadosa que valora la calidad de las uvas, recogidas con rigurosa selección en la viña para garantizar un producto auténtico y representativo. Añada: 2022 Grado alcohólico: 13,5% Vendimia/Añada: Selección rigurosa en la viña Notas organolépticas: Color rubí-carmín, vivo y brillante. Nariz discreta que se abre muy lentamente con ligeros y agradables aromas leñosos y afrutados que evocan la cereza fresca. Bella persistencia aromática afrutada que se afirma en boca y que afina la estructura del vino. Vinificación/Afinamiento: Las uvas se despalillan en la bodega y no se pisan. Sufren una maceración en frío durante una semana. La fermentación tiene lugar durante 10-15 días a temperatura controlada. Un vino para descubrir con calma, ideal para acompañar momentos de degustación consciente. El Santenay 2022 se presta a ser apreciado tanto por entendidos como por quienes desean explorar las sutilezas de los blancos de Bourgogne.