El Lagrein 2023 de Fedrizzi Cipriano es un vino tinto tranquilo procedente de la renombrada región del Trentino, en Italia. Este DOC se distingue por su origen en la Piana Rotaliana, precisamente en la zona de Mezzolombardo, donde los viñedos se encuentran en suelos aluviales profundos a una altitud de 229 metros sobre el nivel del mar, con exposición sureste. La vendimia manual, realizada a finales de septiembre y principios de octubre, garantiza una selección cuidadosa de las uvas Lagrein, confiriendo al vino un carácter auténtico y arraigado en el territorio. Añada: 2023 Uvas: Lagrein Grado alcohólico: 13,5 Bodega: Pergola doppia trentina Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en la viña entre finales de septiembre y principios de octubre. Notas organolépticas: Rojo rubí intenso, aroma delicado con matices de fruta, sabor robusto y corpulento. Suelo: Aluvial profundo Viñedo: Situados en la zona de Mezzolombardo (Piana Rotaliana) superficie Ha 0,90 – 3800 cepas/Ha – marco de plantación 4,80×0,50 – altitud 229 m/snm – exposición sureste. Vinificación/Afinamiento: La uva se pisa, despalilla y se coloca a fermentar en recipientes de acero inoxidable termocondicionados. Desde las primeras fases se interviene con remontajes diarios y algunos delestage. La maceración dura aproximadamente 10 días. Rendimiento por hectárea: 110-120 q.l/Ha Un vino que representa bien la tradición vitivinícola trentina, el Lagrein 2023 de Fedrizzi Cipriano se presta a ser degustado con platos de carne roja o quesos curados. Su estructura robusta y su aroma delicado lo convierten en una excelente elección para quienes buscan un tinto equilibrado y con carácter. Disponible para la compra online, es una oportunidad para enriquecer la propia bodega con un producto auténtico y territorial.