El 2022 Etiqueta Azul TEROLDEGO ROTALIANO de Fedrizzi Cipriano es un vino tinto seco procedente de la renombrada región del Trentino, en Italia. Este vino DOC nace en la zona de Mezzolombardo, en la Llanura Rotaliana, donde el suelo aluvial profundo y la altitud de 229 metros confieren al Teroldego características únicas. La vendimia, realizada manualmente a finales de septiembre y principios de octubre, asegura una selección cuidadosa de las uvas, que luego se vinifican con atención a través de fermentaciones en acero inoxidable y maceraciones de aproximadamente 10 días. Añada: 2022 Uvas: Teroldego Grado alcohólico: 13,5 Bodega: Pergola doble trentina y guyot. Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña a finales de septiembre y principios de octubre. Notas organolépticas: Color rojo rubí intenso con un aroma marcadamente afrutado de frambuesa, cereza y mora. Suelo: Aluvial profundo Viñedo: Zona de Mezzolombardo (Llanura Rotaliana) superficie 3,5Ha total – 4200-5500 cepas/ha con marco de plantación 4,80×0,50-2,0×0,9 – altitud 229 m/snm – exposición sureste. Vinificación/Afinamiento: La uva se pisa, despalilla y se coloca a fermentar en recipientes de acero inoxidable termorregulados. Desde las primeras fases se interviene con remontajes diarios y algunos delestage. La maceración dura aproximadamente 10 días. Rendimiento por hectárea: 110-120 q.l/Ha el primer viñedo 80-90 q.l/Ha el segundo. Un vino que expresa con elegancia el territorio trentino, el 2022 Etiqueta Azul TEROLDEGO ROTALIANO es ideal para acompañar momentos de degustación tranquilos y conscientes. Su estructura y las notas afrutadas lo hacen adecuado para diversas ocasiones, invitando a descubrir la autenticidad del Teroldego firmado por Fedrizzi Cipriano.