El espumoso FIOR D'ARANCIO M.M. de LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista es un vino dulce blanco procedente del Veneto, una región renombrada por su tradición vitivinícola. Este producto DOCG se distingue por su origen de viñedos expuestos al sur, situados en un suelo volcánico rico en fragmentos de traquita y arcillas, que confiere al vino una particular complejidad aromática. La vendimia se realiza manualmente en caja con una selección cuidadosa en la viña, garantizando así uvas de alta calidad. Grado alcohólico: 6 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Año: Manual en caja con selección en viña. Notas organolépticas: Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma intenso y aromático con recuerdos inmediatos de naranja y limón. Burbuja fina y aterciopelada, sabor dulce, armónico y persistente. Suelo: Volcánico con fragmentos de traquita y diversas arcillas. Viñedo: Cepas/Ha 4.800; exposición sur; altitud de 20 a 120 m/snm. Vinificación/Afinamiento: Las uvas recogidas se enfrían a 0,5 °C y luego se prensan suavemente para resaltar al máximo los aromas afrutados. El mosto flor se destina a la toma de espuma. Ideal para acompañar momentos de dulzura y convivialidad, el espumoso FIOR D'ARANCIO M.M. se aprecia mejor servido fresco. Su fina burbuja y su aroma cítrico lo convierten en una opción refinada para quienes buscan un vino dulce de calidad del territorio veneto.