El 2019 ROSSO VENETO Baon es un vino tinto producido por LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista, expresión auténtica de la región de Veneto, en Italia. Este IGT tinto nace de uvas Merlot cultivadas en el viñedo Monte Castello, situado a 130 metros sobre el nivel del mar con exposición al sur y sureste, sobre suelos de margas euganeas y basaltos. El resultado es un vino de color rojo intenso y un perfil olfativo complejo, donde emergen notas de ciruela, arándano, pimienta negra y cassis. Añada: 2019 Graduación: 14% Uvas: 40% Merlot Grado alcohólico: 14 Notas organolépticas: Color rojo intenso. En nariz es impenetrable, rico con intensas notas de fruta negra ciruela y arándano con matices de pimienta negra y cassis. Paladar concentrado con rica presencia tánica y final dulce, aromático. Suelo: Margas euganeas de varios tipos y basaltos. Viñedo: Monte Castello, altitud de 130 m/snm y exposición al sur y sureste. Rendimiento por hectárea: 2.500-5.000 vides por hectárea Perfecto para acompañar platos de carne y quesos curados, el 2019 ROSSO VENETO Baon invita a una degustación atenta y reflexiva, apreciando el equilibrio entre estructura y aromaticidad típicos del territorio veneto. Un vino para descubrir con calma y para incluir en la propia bodega para momentos de agradable convivencia.