Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Bio* es un vino tinto espumoso producido por LA PIANA en la renombrada región Emilia Romagna, Italia. Este Lambrusco, certificado como biológico y DOC, nace de uvas cultivadas en el viñedo de Castelvetro di Modena, en un suelo de textura media arcillosa, y se elabora con vinificación a maceración en frío para preservar su frescura y aromas. Su identidad se expresa en un color rojo intenso con reflejos violáceos y en burbujas finas y persistentes, características típicas de un vino de calidad y tradición. Grado alcohólico: 11 Bodega: Sylvoz Vendimia/Año: Manual Notas organolépticas: Caracterizado por un color rojo intenso con reflejos y bordes violáceos, espuma y perlage fino y muy persistente, preludia a aromas de media intensidad pero finos y originales que evocan capullos de rosa y frutos del bosque; en boca es aún más agradable al evocar los aromas percibidos en nariz, completando la armonía de un producto corpulento pero con taninos suaves en evolución, equilibrado y limpio. Suelo: Textura media arcillosa. Viñedo: Castelvetro di Modena Vinificación/Afinamiento: Maceración en frío. Rendimiento por hectárea: 110 q.li/Ha Un vino que se presta a múltiples ocasiones, Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Bio* representa una elección equilibrada y auténtica para quienes desean degustar un producto biológico de Emilia Romagna, con un carácter fresco y armónico. Ideal para acompañar platos de la tradición o momentos de convivialidad, está disponible para su compra directamente en nuestro e-commerce.