El 2020 PIEMONTE PAS DOS'E Eli M.C. BIO* de L'AUTIN es un vino blanco espumoso procedente de la renombrada región de Piemonte, en Italia. Esta referencia DOC, certificada biológica, nace de uvas recolectadas manualmente en viñedos situados a 400 metros sobre el nivel del mar, con exposición suroeste, sobre un terreno suelto y subácido. La vinificación y el afinamiento se realizan en acero, manteniendo intacto el carácter fresco y natural del producto. Añada: 2020 Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Manual Notas organolépticas: El primer nariz seduce con matices de manzana verde, a los aspectos frutales del bouquet se añaden matices más frutales-balsámicos. Suelo: Suelto, subácido. Viñedo: Altitud: 400 msnm, exposición suroeste. Vinificación/Afinamiento: En acero Rendimiento por hectárea: 90 q.l/Ha Un producto equilibrado y refinado, ideal para quienes desean descubrir las burbujas piemontesas en versión biológica. Perfecto para acompañar momentos de convivialidad o para enriquecer una degustación de vinos blancos de carácter auténtico.