El 2018 ALCINEO Sangiovese de PALAZZO es un vino tinto IGT proveniente de la Toscana, una región renombrada por su tradición enológica. Producido por la bodega Cordone Speronato, este vino nace de uvas sangiovese-grosso cultivadas en un terreno árido y pedregoso, a una altitud de 320 metros con exposición sureste. La vendimia manual, realizada a principios de octubre con selección en la viña, garantiza la calidad de las uvas utilizadas para este producto auténtico y representativo del territorio. Añada: 2018 Uvas: sangiovese-grosso Grado alcohólico: 14,5 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en la viña a principios de octubre. Notas organolépticas: Vino de color rojo rubí intenso, en nariz agradables notas de cereza y mermelada de frutos del bosque con un sabor muy elegante, suave y tánico. Suelo: Árido y pedregoso. Viñedo: Altitud 320 m/snm – exposición sureste. Vinificación/Afinamiento: En cubas de acero inoxidable de 30/40 hl; maceración de aproximadamente 15-18 días a una temperatura constantemente controlada de 28-30 °C. Tras el descube, el vino pasa a barricas nuevas. Rendimiento por hectárea: 80 q.l/Ha El 2018 ALCINEO Sangiovese invita a una degustación atenta, ideal para quienes aprecian vinos tintos de carácter y estructura. Su complejidad y suavidad lo hacen adecuado para acompañar platos de la tradición toscana o momentos de relax. Una elección equilibrada para enriquecer la propia bodega con un vino auténtico del territorio.