El 2023 Toscana Rosato Iride de PALAZZO es un vino fermo que nace en el corazón de la Toscana, una región italiana renombrada por su tradición vitivinícola. Este IGT rojo se distingue por su frescura y delicadeza, fruto de una cuidadosa selección de las uvas Sangiovese, recogidas en las primeras horas de la mañana cuando aún la rociada envuelve los racimos. El terreno predominantemente arenoso contribuye a conferir al vino una crocancia única y una agradable acidez, valorizada por un proceso de vinificación en blanco con un contacto limitado con las pieles. Añada: 2023 Graduación: 13% Uvas: Sangiovese Grado alcohólico: 13 Vendimia/Añada: Selección cuidadosa en las primeras horas de la mañana, cuando aún las uvas están mojadas por la rociada. Notas organolépticas: La frescura de las uvas y el suelo otorgan al vino crocancia y delicada acidez, notas cítricas que se mezclan con sensaciones florales y un suave gusto final de guinda. Suelo: Suelos predominantemente arenosos. Vinificación/Afinamiento: Vinificado en blanco, solo ocho horas de contacto con las pieles. Perfecto para acompañar platos ligeros y momentos de convivialidad, el 2023 Toscana Rosato Iride ofrece una experiencia de degustación equilibrada y refinada. Un vino que invita a ser descubierto con calma, ideal para quienes aprecian la calidad auténtica de los vinos toscanos.