El 2019 SALENTO ROSSO Don Pepe' de PETRELLI es un vino tinto con denominación IGP procedente de Puglia, una región italiana renombrada por la producción de vinos tintos de carácter. Este vino se distingue por su color rojo rubí intenso y un bouquet complejo que expresa notas de fruta roja madura, tabaco y cuero, típicas del Negroamaro, variedad autóctona de la zona. La vendimia manual y la vinificación con maceración a temperatura controlada contribuyen a exaltar sus cualidades organolépticas. Añada: 2019 Grado alcohólico: 14,5 Bodega: Cordone speronato. Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña a finales de septiembre, principios de octubre. Notas organolépticas: Vino de color rojo rubí intenso. Del bouquet complejo, emergen notas de fruta roja madura, tabaco y cuero, típicas del Negroamaro. En boca es corpulento, adecuadamente tánico, con una buena persistencia y un retrogusto suave. Viñedo: Superficie 1,5Ha – cepas/Ha 5000 – marco de plantación 2,00×1,00 – exposición norte-sur. Vinificación/Afinamiento: Maceración a temperatura controlada durante aproximadamente 10 días. Rendimiento por hectárea: 80 q.l./Ha Perfecto para acompañar platos de la tradición pugliese o para quienes desean descubrir un vino tinto de carácter decidido y armonioso, el 2019 SALENTO ROSSO Don Pepe' invita a una degustación consciente y placentera. Una compra ideal para los amantes de los vinos IGP de Puglia.